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久米桜酒造　久米桜　生もと　芽依　鳥取旭81％　原酒一火R6BY 1800ml

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原料米：鳥取県産鳥取旭(無農薬無肥料米)
生産者:丸瀬家
精米歩合:81%
アルコール分:16度
日本酒度:+1.0
酸度：2.6
酵母:無添加
酒母:きもと
火入れ:1回(原酒)
酒造年度:R6BY

“無農薬無肥料の原料米にこだわった、きもと酵母無添加の自然派造り”

蔵の近所の農家さんに育ててもらった、「鳥取旭」というお米を使用。
無農薬、無肥料で育てていただいた貴重なお米です。
※造りは純米ですが、無鑑査米のため、普通酒規格となります。
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