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シック[2023]クレタパッリャ/Scicc [2023]Cretapaglia
¥4,290
生産国:イタリア 生産地:カラブリア 生産者:クレタパッリャ 品種:マントニコ60%、ガルナッチャビアンコ30%、グアルダヴァッレ30% タイプ:辛口白 コメント: 当主アントネッロは、もともと映画関係の仕事をしていたが、ワインも好きで、農業の盛んなカラブリアで何故美味しいワインがないのかと思い始め、3年間カンパーニャのワイナリーで修行した後、地元サンマルコの仲間とワイナリーを立ち上げた。やがて方向性の違いから 2017年に独立、自分のワイナリー“クレタパッリャ”を立ち上げる。現在3haの畑を借りている。醸造 は天然酵母で木の大樽発酵、ステンレスタンク熟成。瓶詰め時に亜硫酸を少量添加する。カラブリアを愛し、幻の4本の角の山羊を仲間と飼育し、 将来はそのチーズを造ったり、皆様にサンマルコに来てもらえるようにしたいと夢をふくらませてくれた。 木樽で12hマセ後、トルキオで搾ってステンレス発酵、熟成。毎澱引き時、瓶詰め時亜硫酸少量添加。キンカン、キンモクセイ、香木のニュアンス、まろやかな柑橘系の果実味で、なめらかな余韻が相変わらず心地よいです。(インポーター資料より) (インポーター資料より) We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 店舗 アンジュールマルシェ 054-255-6007 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 火曜日定休 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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((数量限定))ルナーリア ピノグリージョBIB 3L/Lunaria Pinot Grigio BIB 3L
¥5,390
●美味しくってオーガニック認証付きで1本換算1,348円は驚き! 生産国:イタリア 生産地:アブルッツォ 生産者:ルナーリア タイプ:辛口白 ブドウ品種:ピノグリージョ 容量:3000ml(750ml 4本分) コメント: BIB(Bag In Box)。いわゆる箱ワインのイメージと言えば、そこそこ飲める(美味しい!とは言えない)安さを売りにしたワインではないでしょうか。 私も今までのイメージはそんな感じでした。その考えを変えたのが、このルナーリアBIBの登場でした。 輸入元さんから紹介され、「箱の可愛さ」だけで安易に仕入れたのがきっかけでした。 可愛い箱ワインを仕入れてから驚き!の連発! まずは味わい。このピノグリージョは、白ワインでありながらぶどうを皮ごと醸すため、ぶどう(ピノグリージョ種)の外皮の色がワインに移ってピンクがかった色調をしています。 味わいはすっきりですが、ほんのり皮由来の香りや渋みが感じられ、とても心地よいです。 驚くのは味わいだけではありません。オーガニック認証の中で一番厳しいとされるDEMETER認証を取っているのも驚きです。 この認証を取っていて1本3000円以下はごく少数です。そんな中、3L=4本分でこの価格ですから・・・。 リピーターの方とても多いです。 一つだけ注意点を申し上げると・・・どれだけ飲んだか分からなくなる!ことです。 毎日ワイン1本ペースで開けるお客様にこのBOXワインをお勧めしたところ、「4日持つはずが、2日間で終わっちゃったよ!」と。(笑) 最近丁寧なナチュラルワインでBOXワインが増えています!美味しくて割安!デイリーでナチュラルワインを飲む方にとてもおすすめです。 <BIBのワインのメリット> ・空気が入りにくく、劣化しにくい。(毎日少しずつ飲む方や飲む&料理に使用される方におすすめ) ・ボトルよりお得。 ・飲み切った後の処理が簡単 <BIBのデメリット> ・どれだけ飲んだか分からない。 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 店舗 アンジュールマルシェ054-255-6007 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 火曜日定休 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 お問い合わせはこちらまで アヴォートルサンテ 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 054-255-6007