スクラヴォス | Un Jour Marche(アンジュール マルシェ) ワイン専門店 / 日本酒専門店
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((本数限定))ロゼ アルシミスト 2021 ドメーヌ スクラヴォス/Rose Alchymiste 2021 Domaine Sclavos
¥2,970
生産国:ギリシャ 生産地:ケファロニア島 生産者:ドメーヌ スクラヴォス タイプ:辛口ロゼ 品種:マヴロダフネ 容量:750ml コメント: ((生産者情報)) 朝起きると、家から五分のセラーと畑へと向かい、敷地内で飼うヤギの乳を搾り、チーズを造る。島の半島の街、リクスーリに住むエヴリヴィアディス・スクラヴォス(愛称:ヴラディス)は、父親が大手ワイナリーに売っていたブドウを引取り、家のガレージで少しずつワイン造りを始めた。 家族の起源は、ウクライナで、13代前にすでにワインを造っていたという記録が残っている。 徴兵され僻地で従軍したりもしていたが、やはり生まれ育った島での、動物とブドウ畑に囲まれた生活へと戻ってきた。 ワインを作り出して20年、ようやくガレージではない満足のいくセラーも手に入り(2016年)、父親の代では慣行農法だったブドウ畑も、バイオダイナミック農法なども取り入れた栽培を、家業に戻ってきてすぐに始める。 そのおかげで畑は現在では活力にあふれている。 ロボラを初めとする、樹齢の高い地品種から出来上がるワインには、他の地域のワインには無い、力強くも繊細なアロマを感じる。 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 店舗 アンジュールマルシェ054-255-6007 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 火曜日定休 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。