生産国：オーストリア 生産地： 生産者：ヴァイングート　タウス タイプ：辛口白(オレンジ） 品種：グラウブルグンダー（ピノグリ） 容量：750ml 　 コメント：　(インポーター資料より） ((生産者情報)) 「LIFE FORCE(命の力)をワインの中に閉じ込める」 私は、できる限り最高の仕事をしようと思っています。私が作るものはすべて、エネルギーをどう保持するかがテーマなのです。畑ではビオディナミ農法を採用し、土壌、植物、ブドウの生命力を最大限に引き出す。そしてセラーでは、出来上がったワインにこの生命力を閉じ込 めるために最善を尽くす。しかし、私はワインを操作してある種の味を作り出し、スタイルを確立するような完璧主義者ではありません。ワインは、ブドウが本来持っている自然な味を表現すべきです。私はその過程に随伴するだけです」 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

生産国：スロバキア 生産地：小カルパチア地方 生産者：スロボドネ タイプ：辛口白（オレンジ） 品種：デヴィン、トラミネール コメント： スロボドネが始めて造ったオレンジワインのキュヴェがコレ。毎年手掛けるがとても手間が掛かり造るのが大変なワイン。デヴィンという品種は1957年にトラミネールとフェルトリーナを交配して造られたスロバキアの代表的品種で、これを数週間醸して造ったスロボドネのフラッグシップ的ワイン！(輸入元資料より) <スロボドネ・ヴィナルストヴォについて> スロヴァキアワインといっても、ほとんどの方は？？？に違いあるまい。事実、私たちはスロヴァキアに関する知識はあまり持ち合わせていない。しかし、出会ってしまったのだ！何というピュアな透明感ある味わいか。オレンジワインは、さらに奥深さが加わり、稀有な味わいに本当に驚いてしまった！フランスとスペイン以外のワインを輸入するなど全く考えていなかったにも拘らず、試飲しながらオーナーの娘カタリナの話をうかがっているうちに、これは何としても日本の皆様にお伝えしなければならないという使命感が沸々と込み上げてきたのだった。 スロヴァキアに於けるワイン造りの歴史は、2000年前にも遡るという。このワイナリー、スロボドネは、先祖が1912年にゼミアンスケ・サディの土地を買い、農場をひらいたのが始まり。ぶどうの他にも森林もあり、小麦や大麦、タバコなどを300haの土地で栽培していた。当時は、ヨーロッパで最大のタバコ乾燥場を持つほどだった。1920-30年代にはワインもかなり生産し、現在のチェコ共和国の首都プラハでかなり飲まれており、”3人のボクサーへ”Vers les Trois Boxeursというブランドはかなり有名だった。第2次世界大戦時、共産主義者によりこの農園は接収されてしまい、以降廃れてしまった。 祖母が古い醸造所で昔書かれた農場の資料を発見したのを機に、1992年両親は廃墟のように廃れたこの農場を復元することを決意した。1995年、ようやく荒廃したぶどう畑の再興に着手し、2010年には初めて自分たちのワインを市場にリリースするに至った。彼らの目的は、スロボドネを昔のように再興し、ゼミアンスケ・サディの土地の特徴を表現する高品質なワインを造ることだ。土地の特徴を表現する手法として、自然と白ぶどうを醸すオレンジワインやぶどうの植わる土から造ったアンフォラを用いた醸造が生まれた。オレンジワインと赤ワインの醸造には亜硫酸を一切使用せず、瓶詰め時僅かに添加するのみ。彼らの昔の栄光を取り戻すワイン造りはまだ始まったばかりにすぎず、今後さらに素晴らしいワインを生み出してくれるに違いない！ We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 店舗 アンジュールマルシェ054-255-6007 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 火曜日定休 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

生産国：イタリア 生産地：サルデーニャ 生産者：ジャンフランコ・マンカ 品種： トレッビアーノ、ヴェルナッチャ、ヴェルメンティーノ タイプ：辛口白（オレンジ） コメント： パーネヴィーノのジャンフランコ マンカの醸す自由なワインたち！大地、人、その他の生命に対して最大限の敬意を払うべく畑ではボルドー液さえも使用しません！オンナと呼ばれる区画のトレッビアーノ他で造るオレンジワイン！ 現当主ジャンフランコ・マンカは代々受け継いできた畑でのブドウ栽培を1986年に始め、1994年からは公式にワイナリーとしての活動を始める。標高450mから700mまで、土壌も火山岩質から粘土-片岩質と様々な特性の、5つの区画に合計3ヘクタールの畑を持ち、サルデーニャの土着品種を栽培する(カンノナウ、ムリステッル、カニュラーリ、カリニャーノ、モニカ、モレットゥ、ジロ、モスカート、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノ、セミダ‐の、ヌラーグス)。 樹齢も品種、区画によっては100年を超えるものも。年生産量7500-9000リットル。大地、人、その他の生命に対して最大限の敬意を払うべく、畑では一切の施肥を行わず、畑に自生する草を鋤き込むことで緑肥として利用しているほか、ボルドー液さえも使用せず、細かい粉末状の土と硫黄を混ぜたものを農薬代わりに6月に1度(年、畑によっては一度も撒かない)する以外には一切何も畑には散布しない。ワイナリーでも、醸造からボトリングまでの全ての工程で一切の薬剤を使用しない。ブドウ以外にオリーヴ、野菜、フルーツ、穀物を栽培し、それらは彼が経営するアグリトゥリズモで供される。スキストスはカンノナウ80%、ムリステッル20%のワインで、サルデーニャ語で片岩の意。 インポーター「ヴィナイオータ」資料より抜粋 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 実店舗 アンジュールマルシェ 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 054-255-6007（火曜定休） オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

生産国：オーストラリア 生産地：デレード州・フォレ ストレンジ 生産者：マノン　ファーム タイプ：辛口オレンジ 品種： ソーヴィニョンブラン、ピノグリ、シャルドネ、サヴァニャン 容量：750ml コメント： ＜インポーター資料より抜粋＞ ピーチのように、ジューシーで香り高く、　美しい夕日の色合いを持っていることから　この名前を付けました。琥珀色と淡い赤色の間くらいの外観。スモモやあんず、プラムなどの香りがあり、　ほんのりスパイシーな印象もあります味わいは旨味がじゅわっとありながらも引き締まる酸がみずみずしくジューシーな飲み心地の良いフィールドブレンドです。 (インポーター資料より) We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

●美味しくってオーガニック認証付きで1本換算1,348円は驚き！ 生産国：イタリア 生産地：アブルッツォ 生産者：ルナーリア タイプ：辛口白 ブドウ品種：ピノグリージョ 容量：3000ml（750ml　4本分） コメント： BIB（Bag　In　Box）。いわゆる箱ワインのイメージと言えば、そこそこ飲める（美味しい！とは言えない）安さを売りにしたワインではないでしょうか。 私も今までのイメージはそんな感じでした。その考えを変えたのが、このルナーリアBIBの登場でした。 輸入元さんから紹介され、「箱の可愛さ」だけで安易に仕入れたのがきっかけでした。 可愛い箱ワインを仕入れてから驚き！の連発！ まずは味わい。このピノグリージョは、白ワインでありながらぶどうを皮ごと醸すため、ぶどう（ピノグリージョ種）の外皮の色がワインに移ってピンクがかった色調をしています。 味わいはすっきりですが、ほんのり皮由来の香りや渋みが感じられ、とても心地よいです。 驚くのは味わいだけではありません。オーガニック認証の中で一番厳しいとされるDEMETER認証を取っているのも驚きです。 この認証を取っていて1本3000円以下はごく少数です。そんな中、３L＝4本分でこの価格ですから・・・。 リピーターの方とても多いです。 一つだけ注意点を申し上げると・・・どれだけ飲んだか分からなくなる！ことです。 毎日ワイン1本ペースで開けるお客様にこのBOXワインをお勧めしたところ、「4日持つはずが、2日間で終わっちゃったよ！」と。（笑） 最近丁寧なナチュラルワインでBOXワインが増えています！美味しくて割安！デイリーでナチュラルワインを飲む方にとてもおすすめです。 ＜BIBのワインのメリット＞ ・空気が入りにくく、劣化しにくい。（毎日少しずつ飲む方や飲む＆料理に使用される方におすすめ） ・ボトルよりお得。 ・飲み切った後の処理が簡単 ＜BIBのデメリット＞ ・どれだけ飲んだか分からない。 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 店舗 アンジュールマルシェ054-255-6007 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 火曜日定休 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 お問い合わせはこちらまで アヴォートルサンテ 静岡県静岡市葵区茶町1-27-2 054-255-6007