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((本数限定))ポトロン ミネ オンゴグット2022/Potron Minet En Goguette2022
¥4,620
生産国:フランス 生産地:ルーション 生産者:ポトロン ミネ タイプ:辛口赤 品種:シラー 容量:750ml コメント: 灼熱の地、ルーションで造られたとはにわかに信じがたい軽やかさ...プリムールのなせるワザか、いやジャン・セバスチャンの本領が大発揮!酸味と果実味のバランスが恐ろしく良い。このワインだけネコは不在ですが…ポトロン・ミネのスタイルを存分に楽しめる銘品! ・醸造:グラップ・アンティエール(全房)のぶどうをグラスファイバータンクにて8日間のマセラシオン・カルボニック。木製樽内でアルコール発酵とマロラクティック発酵を終了し、11月に瓶詰め。 ~生産者情報~ パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。特にジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)との出会いは運命的!カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング(ラングロール)など自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた!努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵!」と、太鼓判!※ポトロン・ミネ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味。 プレス前にぶどうを冷やす。マセラシオン無しのダイレクト・プレス。収穫ごとにプレス、そのジュースを澱引きして から徐々にグラスファイバータンクにブレンドしていく。そのまま7カ月熟成。(インポーター資料より) We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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((ミュスカの香りがいい!))ポトロン ミネ パリトゥルイヤス ブラン2020/Potron Minet Pari Trouillas Blanc2020
¥3,960
生産国:フランス 生産地:ルーション 生産者:ポトロン ミネ タイプ:辛口白 品種:グルナッシュ・ブラン、マカブー、ミュスカ 容量:750ml コメント: <インポーター資料より抜粋> 透磯系のミネラル豊富なアタックに、フレッシュなミュスカの香り。 甘夏のような爽やかな風味の最後はイキイキとした酸が引き締めてくれる文句なしの白! 素晴らしい酸とミネラルのバランスが史上最高のできかも?! ~生産者情報~ パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。特にジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)との出会いは運命的!カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング(ラングロール)など自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた!努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵!」と、太鼓判!※ポトロン・ミネ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味。 プレス前にぶどうを冷やす。マセラシオン無しのダイレクト・プレス。収穫ごとにプレス、そのジュースを澱引きして から徐々にグラスファイバータンクにブレンドしていく。そのまま7カ月熟成。(インポーター資料より) We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
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((毎年蒸発するかのように完売!))ポトロン ミネ パリトゥルイヤス ロゼ2020/Potron Minet Pari Trouillas Rose2020
¥3,960
生産国:フランス 生産地:ルーション 生産者:ポトロン ミネ タイプ:辛口ロゼ 品種:ムールヴェードル、シラー 容量:750ml コメント: <インポーター資料より抜粋> 塩味(えんみ)と旨みがこんなに凝縮したロゼはパリトゥルのみ!今年は特にスモモや小粒のイチゴのような酸味が際立ちます。 毎年蒸発するように完売…他のも併せて買ってくださいね! ~生産者情報~ パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。特にジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)との出会いは運命的!カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュの凄さに大貢献したのだ。謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング(ラングロール)など自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた!努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「1番注目している蔵!」と、太鼓判!※ポトロン・ミネ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味。 プレス前にぶどうを冷やす。マセラシオン無しのダイレクト・プレス。収穫ごとにプレス、そのジュースを澱引きして から徐々にグラスファイバータンクにブレンドしていく。そのまま7カ月熟成。(インポーター資料より) We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。