ルージュ　ド　ピノノワール[2023]　ドメーヌ 　デュルマン /Rouge de Pinot Noir [2023] Domaine Durrmann

生産国：フランス
生産地：アルザス
生産者：ドメーヌ　デュルマン
タイプ：辛口赤
品種： ピノノワール
容量：750ml

コメント：
＜インポーター資料より抜粋＞
前年とはまったく異なりジューシーな果実味はそのままに、より深みが増し力強さと凝縮感があります。
余韻にミネラル感も加わりより素晴らしいワインとなっています。
抜栓3日後まで安定。
今飲んでも良いですが、じっくり熟成させても良いかもしれません。
～生産者情報～
ドメーヌ・デュルマンはアルザス北部のアンドローに9ヘクタールの畑を持つ、家族経営の独立系ワイナリーです。 1979年、靴職人であり農家でもあった祖父から数箇所のブドウ畑を引き継いで設立されました。 家業としてのワイン醸造をしたことがないため、1から事業を立ち上げなければならなかったことは、創業当時こそ弱点でしたが、 その後それは強みとなりました。なぜなら、伝統にとらわれることなくイノベーションを押し進めてワインを造ることができたからです。

(インポーター資料より)


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