ヴァンショー ア ラ コンフィチュール ド ミラベル [2023]　ドメーヌ 　デュルマン /Vin Chaud Mirabelles[2023] Domaine Durrmann

生産国：フランス
生産地：アルザス
生産者：ドメーヌ　デュルマン
タイプ：ヴィンショー（ホットワイン用ワイン）
品種： リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミラベラジャム、シトラス、スパイス
容量：1000ml

コメント：
＜インポーター資料より抜粋＞
いつも通りに造ったナチュラルワインに自家製のミラベルジャムとオーガニック認証を受けたレモンやスパイスをブレンド。
沈殿物は、ミラベルの小片です。
アップルシナモンやジンジャーブレッドクッキーのようなほっこりする味わい。
シロップのように少しトロリとした液体でこれからの時期温めても夏にキリッと冷やして飲んでも、またカクテルにしても最高です。
抜栓後、何日もお楽しみいただけます。

～生産者情報～
ドメーヌ・デュルマンはアルザス北部のアンドローに9ヘクタールの畑を持つ、家族経営の独立系ワイナリーです。 1979年、靴職人であり農家でもあった祖父から数箇所のブドウ畑を引き継いで設立されました。 家業としてのワイン醸造をしたことがないため、1から事業を立ち上げなければならなかったことは、創業当時こそ弱点でしたが、 その後それは強みとなりました。なぜなら、伝統にとらわれることなくイノベーションを押し進めてワインを造ることができたからです。

(インポーター資料より)


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