((本数限定))イグレック[2021] 　 ニコラ　アルノ/Y[2021] NICOLAS ARNOU

生産国：フランス
生産地：ロワール
生産者： ニコラ　アルノ
タイプ：辛口赤
品種：シュナンブラン、グロローノワール、カベルネフラン

コメント：
酪農家に育ち、電子工学を学び、航空エンジニアとしてエアバス社に15年務めた後、長年心に温めていた「ヴィニョロン」の道へ。 ジュラのエマニュエル・ウイヨン&ピエール・オヴェルノワ等での修行を経て2017年から醸造開始。2018年、レイヨンにある19世紀の古いセラー(この地方で最も古いグラヴィティフロウがある醸造所)と隣接するぶどう園を購入して自身のワイナリーを設立。

ロワールのワインとしてふさわしい表現がなかなか見つけられない不思議で複雑で美味しいワインです。外観は、薄く濁り、赤みがかったオレンジ色。ほどよいタンニンが骨格をなし、白ぶどうの華やかな味わいとしっかり凝縮して旨味ある黑ぶどうの味わいが複雑に混じり合い、とてもエレガントです。薄いけどディープ。大きめのグラスのほうが液体がゆったりとし、ワインの本質を存分に楽しめます。2010年前後のジュラのプルサールのような雰囲気もあります。抜栓後6時間以内に完飲をお願いします。
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