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((本数限定))玉櫻 生酛純米酒 山田錦70 山燗四温 1800ml / 玉櫻酒造

¥3,740 税込

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生産者:玉櫻酒造
生産地:島根県邑智郡邑南町
原料米:山田錦
精米歩合:70%
使用酵母:701号
日本酒度:+8.5
アルコール度:15%

山田錦を70%に精米して仕込むという条件のもと、山陰の四蔵(十旭日、玉櫻、日置桜、扶桑鶴)からそれぞれの味わいを表現した燗酒用の日本酒です。

玉櫻の山燗四温は伝統的な酒造法である生酛仕込で造った野趣に富む純米酒です。

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