シーエーアイ　リースリング　トロッケン[2023]　イミッヒー　バッテリーベルグ/CAI[2023]　Immich-Batterieberg

産国：ドイツ
生産地：モーゼル
生産者：イミッヒー　バッテリーベルグ
品種：リースリング
タイプ：辛口白

コメント：
このCAIは、樹齢の若いぶどうの木から収穫されたぶどうから造られた、この生産者のスタンダードキュヴェ。その味わいはスッキリとミネラリーで、モーゼル地区らしい辛口。果実味と酸味のバランスが良く、食事にとてもよく合います。
インポータコメント
イミッヒ・バッテリーベルクについて
イミッヒ・バッテリーベルクの「イミッヒ」は、1425年から醸造所を切り盛りしてきたイミッヒ家に由来する。そして「バッテリーベルク」は、19世紀半ば、モーゼル川沿いの急斜面を爆破して、ブドウ畑を造成した際の轟音を、砲兵隊Batterieの砲撃に例えたことに因んでいる。そして2009年から、ザールのファン・フォルクセン醸造所で2003年まで醸造責任者だったゲルノート・コルマンが、経営と醸造を担っている。
9ヘクタールのブドウ畑の大半が、1868年のプロイセン王国政府の格付け地図で、グラン・クリュに格付けされている。急峻なブドウ畑で、樹齢80年以上の自根の古木が多い。その収穫物であるブドウは、9世紀まで遡る醸造所の地下にある、玄武岩の柱が支える石造りのセラーで醸造される。

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