((珍しい！カベルネフランの白))カベルネフラン　ヌー2020　シャトー　ル　ジェイ/Cabernet Franc Nu 2020 / Chateau Le Geai

生産国：フランス
生産地：ボルドー
生産者：シャトールジェイ
タイプ：辛口白
品種：カベルネフラン

コメント：
フランス南⻄部、サンテミリオンとポムロールの真上に位置するドメーヌ。ボルドー地方では稀少なビオディナミのワイン。 19世紀から続く家族経営のワイナリーChateau Le Touzetを2000年に継いだアンリが有機栽培・ビオディナミに転換、Chateau Le Geaiを創設。 人の手の介入を最小限まで減らしたアンリが開発した「glougloutage」と称する醸造方法を用いる。

薄らと濁りがかった淡い桜色。 さくらんぼやプラム、ジャスミン、ミントやシダの香りで森林浴をしているかのような清涼感。ゆったりと優しい気持ちにさせてくれるブラン・ド・ノワール。(インポーター資料より)

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