クロルジャール

  • ¥ 20,088
  • SOLD OUT
  • ●ロワールの枠組みを超えた!偉大な生産者 生産国:フランス 生産地:ロワール地方 生産者:クロ・ルジャール タイプ:辛口赤ワイン 品種:カベルネフラン100% 果実味 ☆☆☆☆ 渋味  ☆☆☆☆ 酸味  ☆☆☆ コク  ☆☆☆☆☆ コメント: 樹齢80年にも達する単一畑「ル・ブール」から生み出されるトップキュヴェ。ブドウの持つ力強さ、酒質の強さ、複雑な味わい、すべてにおいて絶大なる存在感を持っており、ロワールワインという枠組みを超えた偉大さを感じさせるワインです。その存在感は、まさに「フランス最上のカベルネフラン」とも呼びうる最高傑作です。平均的な収穫量は20hl/haで、樹齢75年~80年、自然酵母にて木樽で発酵、木樽は新樽を2割から3割使用し、残りは1年及び2年樽を使用。熟成は発酵で使用した樽をそのまま用い約2年5ヶ月行います。発酵・熟成中は亜硫酸の添加をせず、ノンフィルタにて瓶詰めされます。 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。 ※これはお酒です。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。

  • ¥ 13,284
  • SOLD OUT
  • ●ロワールの枠組みを超えた!偉大な生産者 生産国:フランス 生産地:ロワール地方 生産者:クロ・ルジャール タイプ:辛口赤ワイン 品種:カベルネフラン100% 果実味 ☆☆☆☆ 渋味  ☆☆☆☆ 酸味  ☆☆☆ コク  ☆☆☆☆☆ コメント: 南向き斜面の上部に位置する「ポワイユー」と呼ばれる 区画のブドウのみで造られるワインです。他の区画に比べて暖かく、風通しが良いため熟したブドウが得られます。黒い果実の香りとほのかなスパイシーさを備えた複雑味のある味わいで、芯のしっかりとした長熟タイプのワインです。一方で、上品な樽の香りと柔らかさを感じる果実味も備えており、親しみやすい一面も持っています。  平均的な収穫量は35hl/haで、樹齢40年~45年、自然酵母にてセメント槽で発酵、熟成はル ブールで使用した1年樽等にて約2年行います。発酵・熟成中は亜硫酸の添加をせず、ノンフィルタにて瓶詰めされます。 We are sorry! We haven't been ready to send overseas. ※当商品は弊社実店舗でも販売いたしております。 オーダーをいただいたタイミングによっては、オンラインショップ上の在庫数と実在個数に差異がある場合がございます。 在庫切れの場合は、商品をご用意できない場合がございます。 商品の在庫管理とオンラインショップの更新については、出来る限り対応をしておりますので、何卒ご理解いただけますようお願いいたします。